3 måneder etter at vi startet bygging er vi endelig godkjent. Det har vært en tøff prosess hvor vi har bygget samtidig som vi alle har drevet gårder. Høsten kom fort, sanking i fjellet startet første helgen i september. Dermed ble det utplukking, klipping og slakting i tillegg til ferdigstillelse av bygget. Vi har nå alt under tak, Mobilslakt sitt personale har fått gode arbeidsforhold og dyrevelferden er meget god.

Veien frem har vært kronglete, det var mange instanser som skulle uttale seg! Vi fikk heldigvis god hjelp fra Innovasjon Norge, ikke minst på den økonomiske siden.