I år kan vi tilby herlige fenalår av både villsaulam og andre lam.
Her er noe for enhver smak! Noen er marinert med lynghonning fra Algrøy istede for sukker.
1 Comment
Leave a Reply
Følg oss
Sagt om oss
Her har vi samlet noe av det som er blitt publisert om Strilalam:
Vest Næringsråd: Lam fra Algrøy på menyen!
Lammesuksess
BergensAvisen 13.02.09
Startet eget produksjonsselskap
Norsk Landbruk 21.10.08
Siste reis for et smalelam
VestNytt 25.09.08
Lager velsmakende retter av villsau.
Bergens Tidende 20.10.06
I 2008 ble Strilalam BA godkjent som leverandør til bedrifter tilknyttet Smak av Nordsjøløypen!
Tips: Snøfrisk med urter på bløtelefse, legg så på tynne skiver med fenlår, rull sammen og kutt opp i passelige biter. Deilig! Flott til forrett eller når du bare vil ha noe godt å bite i